1-Propanol

Le n-propanol, également connu sous le nom de 1-propanol, est un composé organique ayant une formule structurelle simple de CH3CH2CH2OH, une formule moléculaire de C3H8O et un poids moléculaire de 60,10. À température et pression ambiantes, le n-propanol est un liquide transparent incolore avec une forte odeur de moisi semblable à celle de l'alcool externe, soluble dans l'eau, l'éthanol et l'éther. Généralement, le propionaldéhyde est obtenu par synthèse d'éthylène par groupe carbonyle, puis réduit pour obtenir. Le N-propanol peut remplacer l'éthanol avec un point d'ébullition plus bas comme solvant et peut également être utilisé pour l'analyse chromatique.

Le n-Propanol est répertorié dans la liste des produits chimiques dangereux

, et contrôlé conformément au Règlement sur la gestion de la sécurité des produits chimiques dangereux

Propriétés chimiques

Acidité des alcools

Le n-propanol et l'eau contiennent tous deux un hydrogène lié à un atome d'oxygène, qui présente un certain degré d'acidité, mais en raison de l'effet des groupes alkyles donneurs d'électrons, la densité électronique sur l'atome d'oxygène dans l'alcool est plus élevée que dans l'eau. , donc l'acidité de l'alcool est plus faible que celle de l'eau (mais plus forte que celle de l'hydrogène alcyne). L'alcool ne peut pas réagir avec la solution aqueuse d'alcali, mais ne peut réagir qu'avec un métal alcalin ou un métal alcalino-terreux pour libérer de l'hydrogène et former des sels d'alcool ou des alcoolides. Par exemple, le n-propanol réagit avec le sodium et le magnésium pour générer du n-propanate de sodium et du n-propanate de magnésium :

L'activité des atomes d'hydrogène dans les groupes hydroxyle de l'alcool est bien inférieure à celle de l'hydrogène dans l'eau, de sorte que l'effet de l'alcool et du sodium métallique est relativement modéré.